Pervec se eshte shume e perdorshme, ekonomike, dhe e shijshme, domatja, fale likopenit, ketij antioksidanti te fuqishem, ndihmon ne parandalimin e problemeve kardiovaskulare, si dhe tumoreve dhe osteoprozes.
Nje studim i botuar kohet e fundit edhe ne "American Journal of Lifestyle Medicine", konsumi i rregullt i domates, redukton rrezikun e semundjeve te mesiperme.
Efekte qe permendem, ne radhe te pare i detyrohen prezences ne te te antioksidantit likopen, i cili ndryshe nga shume perberes te tjere, gjithashtu te rendesishem ne permbajtje te frutave dhe zarzavate, eshte ne gjendj te ruaje funksionet e saj edhe pasi i eshte nenshtuar perpunimit termik, domethene edhe pasi ato te jene gatuar.
Pervec kesaj, domataja ka edhe vlera antimikrobike dhe antinflamatore. Per kete arsye, edhe ne guiden ushqimore te botuar ne SHBA, domatetet jane kategorizuar ne grupin e zarzavateve, te cilat rekomandohet qe te konsumohen cdo dite dhe ne menyre te bollshme.
Nese ky informacion ishte i dobishem per ju, te lutem SHPERNDAJE. Faleminderit
No comments:
Post a Comment